Luna di Mezzanotte Barolo DOCG 2019

Luna di Mezzanotte Barolo är gjort av 100% nebbiolo druvor. Vinet har en röd färg med tegelnyans. Doften är blommig med mörka bär, björnbär, rosor och viol, men har också toner av ek och torkade örter. Smaken är mycket nyanserad, med stor kryddighet, fatkaraktär, torkade körsbär, mogna jordgubbar inslag av tobak, earl grey-te och en behaglig strävhet. 

Vinet är färdigt att drickas nu, men utvecklas under lång tids lagring. Det är vanligt att Baroloviner kan lagras under minst tio år.

Passar till

Piemonte bjuder in till smakrik, vällagad och ganska traditionell mat. Vi rekommenderar Luna di Mezzanotte Barolo till pastarätter, t.ex. tryffelpasta, italienska charkuterier och hårdostar, långkok med mustig ragu på högrev och grönsaker. Gott till grillade lammkotletter och till en av Italiens favoriträtter Osso bocco. Rekommenderad serveringstemperatur 17-18° C.

100 % Nebbiolo
Ursprung: Italien, Piemonte, Barolo
Lagring: Tre år på ek och ett år flaska
Socker < 0,3 g/100 ml

4 av 5 stjärnor! Trivsam Barolo till fyndpris!

Vin & Bar Nr 6, 2024

Mycket behaglig strävhet och barolo-aromer! Lufta och njut i stora kupor!

Ät&Drick Nr 1, 2025